Voor Amielo betekent duurzaam imkeren:
- De bijen krijgen NOOIT medicatie, er zijn voldoende alternatieven en natuurlijke methodes om ziektes en parasieten te vermijden of onder controlere te houden.
- Bijenkasten staan enkel op plaatsen waar het goed is voor hen (bv de stad of voorstedelijk gebied).
- Als er toch een bijenkasten buiten voorstedelijk gebied geplaatst wordt, bijvoorbeeld op een boomgaard, weten wij zeker dat die boomgaard niet bespoten wordt.
- De bijen worden tijdens het drachtseizoen nooit bijgevoederd (bij regenperiodes overleven de bijen op eigen honing, ten koste van de honingopbrengst).
- De bijen overwinteren zoveel mogelijk op eigen honing.
- De bijenkasten bestaan enkel uit natuurlijke materialen (hout).
- Bijenkoninginnen worden enkel op een natuurlijke manier gekweekt (geen kunstmatige inseminatie).
- De vleugels van bijen bijenkoninginnen worden niet geknipt.
Voor Amielo betekent duurzame honing:
- Enkel honing afkomstig van duurzaam imkeren én
- De honing wordt nooit verhit (na verhitting blijft de honing wel altijd vloeibaar, maar door de verhitting zijn alle gezonde componenten van de honing kapot gegaan).
- Uit de bijenkast direct in de pot: de honing wordt niet gemengd met andere (vreemde) honing
- Ongefilterd (enkel gezeefd om onzuiverheden zoals wasdeeltjes ed in de pot te vermijden). Commerciële honing wordt gefilterd, ook zeer veel smaak en gezonde deeltjes worden zo uit de honing verwijderd.
- Honingen van verschillende standplaatsen worden nooit gemengd.